ストーリー14「ジャムにコンポート nag野菜はなにに変身？」
side...megumi
友香里ちゃんから加工食品の話を聞きました(^-^)
もっといろんなことが知りたくなって、得意のリサーチスタート!!(笑)
長崎で加工食品の製造販売をしているという“井手果樹園”へ連絡してみました☆またもや快く会って下さることになりました(●^ー^●)
長崎の人って情に厚くて本当にステキ☆
対応してくださったのは井手伸介さん。
井手さんはみかん・でこぽん・伊予柑・甘夏などを栽培してて、収穫した果物を加工したオリジナル商品も販売しているんだってー(・◇・)
さっそくミカン畑と加工所“Orange Cottage”を見せていただきました♪
畑と加工所はとても近い場所にあって、「あっちで穫れた果物がこっちで加工されて…」っていう流れがよぉくわかった('∀'●)
なによりひとつひとつの商品に愛情がこもっているなぁと感じました(^ー^)
かわいい瓶に詰められた甘夏ジャムや、お土産に良さそうな梅のコンポートを見てたら、「こういうのいいなぁ☆」とか「これ作ってみたい！」ってアイディアが次々に浮かんできて…。
井手さん貴重なお話をありがとうございました♪
純香ちゃんも井手さんのお話を聞きたがっていたから、帰りに電話してみよう(о＾∇＾о)
